Chapô
Des alpages aux vergers, des vallées aux plus hauts villages, les Hautes-Alpes cultivent un patrimoine agricole d’exception. Chaque semaine, Terroir d’Altitude donne la parole aux agriculteurs, éleveurs et artisans qui font vivre et façonnent ce territoire : fromages, miels, charcuteries, fruits, céréales anciennes, plantes de montagne… De la production à la transformation, l’émission explore les savoir-faire, les filières locales, leurs enjeux et leurs richesses. Un voyage sonore au cœur d’une montagne vivante et nourricière.
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