Comment valoriser les produits du potager dans son alimentation ?

Du côté du jardin, Jacky Mercier, ancien maraîcher et co-auteur du livre "Jacky le roi de la tomate" publié aux éditions La Geste, nous partage ses connaissances. Côté cuisine, Noémie de Lajudie nous présente les bienfaits nutritionnels de chaque produit.